1. Funzjoni tal-katalizzatur: L-enzimi huma katalisti. Il-katalizzaturi jħaffu r-reazzjonijiet kimiċi mingħajr ma jiġu kkunsmati fil-proċess. Minħabba li l-enzimi jistgħu jaħdmu għal darb'oħra u għal darb'oħra, huma meħtieġa biss ammonti żgħar ta' enzimi fil-formulazzjonijiet tad-deterġent tal-londri.
2. Effett ta 'dekontaminazzjoni: Enżimi differenti jistgħu jkissru tipi differenti ta' tbajja. Xi enzimi jkissru t-tbajja' tal-proteini (bħal demm, ħalib, bajd, laħam, tajn u ħaxix) f'unitajiet żgħar imsejħa "peptidi." Enżimi oħra jkissru l-karboidrati (bħal patata, għaġin u ross) f'molekuli iżgħar imsejħa "oligosaccharides" jew "monosaccharides". barra minn hekk...
3. Protezzjoni tal-kulur u tad-drapp Xi enzimi lixx drappijiet tal-qoton billi jaqtgħu fibri li joħorġu 'l barra mill-wiċċ. Il-wiċċ lixx tal-qoton ifisser li l-ħmieġ jiġi assorbit inqas faċilment mill-fibri u jista 'jiġi rilaxxat aktar faċilment. L-enzimi jistgħu jgħinu wkoll biex ineħħu l-lint u jistgħu jgħinu biex jipproteġu l-kulur tad-drapp.
